教室課程
便當and more｜宜手作的料理廚房
Mar.27.2021(六)-Mar.27.2021(六)
趁周末時採買好一週使用的食材，
蔬菜、根莖類、肉類、海鮮，
鹽巴、胡椒、醬油、二砂糖
好好的將每種食材整理安頓，
透過採買及備料的過程，也為自己開啟美好的料理日常。
現在就開始，讓下廚的時光，變成自己最開心的事！
已結束報名
課程資訊
講師：
宜手作
總時數：
3 hr
報名費：
$2800
# 此課程因材料預訂關係，故報名至 2021/03/20 (六) 止，歡迎有興趣學員儘早報名。
授課內容
每天要花很多時間準備便當嗎？
有沒有更快速的方法呢？
替家人健康用盡心思的你，總是與時間賽跑。
無論是為自己、為家人，都不該在廚房花太多時間，
生活中有太多事想做、值得做，善用食材的可變化性，運用在一天三餐裡，替自己節省更多美好的時間！
跟著宜手作老師，一起學習如何有效運用食材，花少少的時間，吃的營養健康。
有沒有更快速的方法呢？
替家人健康用盡心思的你，總是與時間賽跑。
無論是為自己、為家人，都不該在廚房花太多時間，
生活中有太多事想做、值得做，善用食材的可變化性，運用在一天三餐裡，替自己節省更多美好的時間！
跟著宜手作老師，一起學習如何有效運用食材，花少少的時間，吃的營養健康。
│教學內容│
⊿ 早餐: 牛肉起司麵包
⊿ 便當: 烤雞翅、牛肉捲蓮藕、四季豆玉子燒、煎秋葵
⊿ 晚餐: 炸棒棒腿、豆豉四季豆、香菇蓮藕雞湯
⊿ 便當: 烤雞翅、牛肉捲蓮藕、四季豆玉子燒、煎秋葵
⊿ 晚餐: 炸棒棒腿、豆豉四季豆、香菇蓮藕雞湯
│課程內容│
⊿ 備料概念介紹
⊿ 學員實作：雞翅分切、肉捲蓮藕練習、玉子燒
⊿ 依序完成便當與早餐
⊿ 快速完成晚餐
⊿ 每位學員將會完成一個便當，請學員自備便當盒一個將成品帶回喔。
⊿ 課程內容所使用之食材，可能因季節產量不同而有調整之可能。
⊿ 本課程教室安排於學學2樓廚藝LAB教室，教室空間約33坪，學學將依最終實際學員人數，調整座位至最佳安全距離。
⊿ 學員實作：雞翅分切、肉捲蓮藕練習、玉子燒
⊿ 依序完成便當與早餐
⊿ 快速完成晚餐
⊿ 每位學員將會完成一個便當，請學員自備便當盒一個將成品帶回喔。
⊿ 課程內容所使用之食材，可能因季節產量不同而有調整之可能。
⊿ 本課程教室安排於學學2樓廚藝LAB教室，教室空間約33坪，學學將依最終實際學員人數，調整座位至最佳安全距離。
│關於宜手作│
課表行程
日期
時間
地點
主題
講師
時數
便當and more｜宜手作的料理廚房
日期
2021-03-27 (六)
時間
11:00 - 14:00
地點
學學Lab
主題
便當and more｜宜手作的料理廚房
講師
宜手作
時數
3 hr
講師
宜手作
和許多媽媽一樣，為了孩子的健康而開始料理、做便當，將日常的煮食生活賦予變化，從料理中找到樂趣，並透過網路分享親民的食譜與料理想法，擁有「國民媽媽」的稱號。出版暢銷食譜書《一起來‧吃早餐》《一起來‧捏飯糰》《一起帶‧冷便當》。
FAQS
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請問如何辦理退課呢？如因個人因素無法參與課程者，請參閱「會員制度與權益」：
https://www.xuexue.tw/cms_content.php?mid=33&lang=tw
美食課程經報名完成付款後，若需退費將比照退課辦法，並依照課程頁面教材說明扣除老師已代訂之材料費用，才為退還之報名費用。
⊿ 開課日三天內，因課程食材已先預訂，須另扣除課程費用之30%作為課程食材準備費。
如因學學或其他氣候因素而無法參與課程者，無論天數，將可全額申請退費。 -
請問上課是否有特別需要注意的事項呢？⊿ 為尊重智慧財產權，請留意課程進行時無法錄音、錄影。
⊿ 每位學員將會完成一個便當，為響應環保，請學員自備便當盒一個將成品帶回。 -
請問需要另外繳交食材費用嗎？課程費用包含所有食材費用。
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請問課程會準時結束嗎？課程可能會依實際上課情形而時間延長，請學員預留時間。
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請問針對新型冠狀病毒疫情，學學的防疫措施？因應新型冠狀病毒疫情，學學將實施以下措施：
1. 場館除例行性環境清潔工作外，將全面加強電梯、洗手間等高接觸頻率處之消毒與清潔。
2. 進入本大樓時將實施額溫量測，若連續量測超過攝氏 37.5 度，則暫緩入場。
3. 上課時請配戴口罩，無口罩者則暫緩入場。
4. 進入教室前可請至化妝室洗手台洗手，各樓層、電梯內亦備有酒精乾洗手機提供老師及學員使用。
5. 工作人員與講師均測量體溫，並於課程期間全面配戴口罩。
6. 由於疾病管制署公告：自國外入境者，需進行 14 天居家檢疫，請勿進入本大樓。
呼籲學員與訪客如感冒、發燒、咳嗽或身體不適，請配戴口罩並儘快就醫，做好個人防護措施。
防疫期間需要大家的配合與協助，保護自己，也保護他人，若有疑問請洽服務人員或撥打客服專線 02-8751-6898。
＊免付費防疫專線 1922（或 0800-001922）洽詢相關資訊
＊防疫相關資訊請詳閱：衛生福利部疾病管制署網站
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