教室課程
茶蘊漫旅 | POUYUENJI HILLS 寶元紀之丘 | 九月
Sep.30.2026(三)-Sep.30.2026(三)
POUYUENJI ( 寶元紀 )創辦人暨董事長—蔡其建先生對茶文化的深厚情感與遠見下，耗時多年於苗栗三義丘林之間悉心打造了這處與自然和諧共生的「POUYUENJI HILLS 寶元紀之丘」。園區面對優美起伏的丘陵地形，漫步於楓香大道與落羽松步道間，建築與自然交織出極致簡雅的留白之美，構築成一處洗滌心靈、通透身心的當代藝術飛地。
學學誠摯邀請您，在盛夏將至的午後，一同前來親身體驗這場茶與自然的優雅饗宴。
課程資訊
講師：
POUYUENJI HILLS 營運長 盛緒平 Hugo
日期：
Sep.30.2026(三)-Sep.30.2026(三)
總時數：
5.5 hr
報名費：
$5000
＃課程費用包含學員旅行平安險
＃課程因食材預訂關係，請於09/23（三）前提出特殊飲食習慣、禁忌或過敏源，歡迎儘早報名。
＃本場次午宴安排為客製星級法式套餐。
＃課程當天請學員自行前往高鐵台中站集合或自駕前往POUYUENJI HILLS。
＃包含POUYUENJI HILLS 營運長 專屬導覽行程
＃課程因食材預訂關係，請於09/23（三）前提出特殊飲食習慣、禁忌或過敏源，歡迎儘早報名。
＃本場次午宴安排為客製星級法式套餐。
＃課程當天請學員自行前往高鐵台中站集合或自駕前往POUYUENJI HILLS。
＃包含POUYUENJI HILLS 營運長 專屬導覽行程
授課內容
自然環抱的丘林秘境，沿著石階緩步踏入楓香大道，望向開闊的日式庭園，遠方的中央山脈彷彿伸手可及 。
順著自然路徑，引領至落羽松步道，沿途欣賞梅園與五葉松環繞的茶桌區，小橋流水、蟲鳴鳥叫、花香點綴，勾勒雅緻的日式庭園 。
迎面等候的是高聳百年茄苳樹，靜立於砌石牆前，與自然共鳴的悠然時光，一草一木皆是款待貴客的初心 。
此次巡旅由 POUYUENJI HILLS 寶元紀之丘 營運長 — 盛緒平先生親自導覽，從入山初識到漫遊走讀，帶領貴賓了解起源故事和細膩規劃，深度感受茶蘊生活的漫遊情懷。展現品牌對茶文化的極致追求。更為難得的是，我們將走入未對外開放之秘境，透過體驗私藏茶席，開封品讀蔡其建董事長一甲子珍藏的歲月茶香（金達摩生普洱茶 2009、大紅袍 2008、大葉老茶樹普洱「老鑫記二號」 ），由 POUYUENJI 元茶師同桌演繹細膩茶席，在茶湯的流轉中感悟時間的張力與韻味。
順著自然路徑，引領至落羽松步道，沿途欣賞梅園與五葉松環繞的茶桌區，小橋流水、蟲鳴鳥叫、花香點綴，勾勒雅緻的日式庭園 。
迎面等候的是高聳百年茄苳樹，靜立於砌石牆前，與自然共鳴的悠然時光，一草一木皆是款待貴客的初心 。
此次巡旅由 POUYUENJI HILLS 寶元紀之丘 營運長 — 盛緒平先生親自導覽，從入山初識到漫遊走讀，帶領貴賓了解起源故事和細膩規劃，深度感受茶蘊生活的漫遊情懷。展現品牌對茶文化的極致追求。更為難得的是，我們將走入未對外開放之秘境，透過體驗私藏茶席，開封品讀蔡其建董事長一甲子珍藏的歲月茶香（金達摩生普洱茶 2009、大紅袍 2008、大葉老茶樹普洱「老鑫記二號」 ），由 POUYUENJI 元茶師同桌演繹細膩茶席，在茶湯的流轉中感悟時間的張力與韻味。
｜體驗之旅｜
｜POUYUENJI HILLS 寶元紀之丘 地圖｜
｜官方網站｜
課表行程
日期
時間
地點
主題
講師
時數
茶蘊漫旅 | POUYUENJI HILLS 寶元紀之丘
日期
2026-09-30 (三)
時間
10:00 - 15:30
地點
苗栗縣三義鄉西湖28-8號
主題
茶蘊漫旅 | POUYUENJI HILLS 寶元紀之丘
講師
POUYUENJI HILLS 營運長 盛緒平 Hugo
時數
5.5 hr
講師
POUYUENJI HILLS 營運長 盛緒平 Hugo
現任 POUYUENJI HILLS 寶元紀之丘 營運長。擁有逾 20 年高端款待業經營管理資歷，曾先後擔任台北喜來登大飯店及寒舍艾麗酒店總經理，深耕頂級飯店業之服務體系建構與品牌營運。目前於POUYUENJI HILLS 統籌園區整體規劃，將國際五星級酒店之實務經驗轉化為當代茶生活美學之服務實踐。
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